Archivi tag: zuppe calde

Set 18

La formica di Esopo: Crema di pioppini e uovo erborinato.

Avete presente la favola di Esopo  “La cicala e la formica” ? Io tra la fine dell’estate e l’inizio di autunno mi trasformo in formichina. Raccolgo tutto ciò che la natura ha deciso di regalarmi: le ultime verdure dell’orto ormai … Continua a leggere→

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Set 04

Ricordi di un’estate fa: Minestrone di verdure

Ricordi di un’ estate fa, ma non quella appena trascorsa, ma neanche di un anno fa, ma di circa 30 anni fa.   Metà degli anni 80 , ricordo che ero innamorata pazza di Luis Miguel e della sua “Noi … Continua a leggere→

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Mar 23

Lara, ma lo sapevi che? : Seppie, ceci e carciofi

Questo è l’anno di Expo, lo so. Il cibo e la nutrizione sono i temi fondamentali, lo so Milano ospiterà tutti i paesi del mondo; sono attesi oltre 20 milioni di visitatori, lo sappiamo. Ogni media ci ricorda questo evento: … Continua a leggere→

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Feb 23

A spasso con Marco Malvaldi: bordatino pisano

Ogni tanto ho degli attacchi famelici di libri, ne leggo almeno uno a settimana; poi per  mesi non riesco neanche a finirne uno. Questo quasi concluso è stato il mese dove ho ri-incontrato Marco Malvaldi, e i suoi gialli al … Continua a leggere→

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Lug 23

La regina delle sagre: la zuppa toscana

Come è facile intuire dal mio profilo e dalla pagina Facebook  Sagre per Caso  sono una appassionata di sagre paesane!! In Toscana ce ne sono davvero tante tra cui poter scegliere, alcune dedicate ad un particolare cibo, altre alla musica o … Continua a leggere→

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