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Un classico della cucina italiana, quella autentica!!! Piatto unico, goloso e soprattutto è d’obbligo la scarpetta!!! Ingredienti per le polpette: 250g macinato di manzo                                 … Continua a leggere

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Dopo essere ritornata da un weekend in Veneto, e aver comprato i loro buonissimi e pregiati prodotti è venuta fuori questa facile ma sorprendente pasta. Per realizzare questa ricette ho utilizzato il vero radicchio trevigiano (IGP) tardivo, ovvero quello con … Continua a leggere

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Galeotta fu questa ricetta che ci fece incontrare……..ebbene si, davanti a questo piatto di pasta i due amici blogger, una sera d’estate, hanno deciso di dar vita a questa creatura!!! E’ un primo piatto ottimo in estate, o ogni qualvolta … Continua a leggere

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