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E’ si, è proprio una grande fortuna, almeno per me!! Ricordo da adolescente le difficoltà e a volte l’imbarazzo di dover spiegare agli amici, che non fossero quelli d’infanzia, dove abitassi. Iniziavo subito elencando i confini, come in una lezione … Continua a leggere
Categoria: Contorni, Primi, Secondi
Tags: asparagi, ricette veloci, uova protagoniste, vegetariano, verdure
Un classico, semplice, con pochi ingredienti. ingredienti: 4 uova un mazzo di asparagi due spicchi di aglio olio extra vergine di oliva sale procedimento: Tagliare gli asparagi a rondelle lasciando le punte intere e scottarli in acqua bollente e salata … Continua a leggere
Categoria: Secondi
Tags: asparagi, frittata, uova protagoniste