Archivi categoria: Primi

Gen 10

Spaghetti e polpette

Un classico della cucina italiana, quella autentica!!! Piatto unico, goloso e soprattutto è d’obbligo la scarpetta!!! Ingredienti per le polpette: 250g macinato di manzo                                 … Continua a leggere→

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Nov 24

Tagliatelle al radicchio trevigiano

Dopo essere ritornata da un weekend in Veneto, e aver comprato i loro buonissimi e pregiati prodotti è venuta fuori questa facile ma sorprendente pasta. Per realizzare questa ricette ho utilizzato il vero radicchio trevigiano (IGP) tardivo, ovvero quello con … Continua a leggere→

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Lug 31

Pasta Bufala e Olive

Grazie agli amici ed ai colleghi che vengono a visitare questo sito! Alessandro (gran gourmet sotto le sembianze di un tecnico di ascensori) ci propone questa ricettina estiva. Ingredienti: 400 gr Pasta 2 mozzarelle di bufala 6 pomodori rossi e … Continua a leggere→

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Giu 27

Spaghetti tonno, limone e parmigiano |Pasta Marietti

Galeotta fu questa ricetta che ci fece incontrare……..ebbene si, davanti a questo piatto di pasta i due amici blogger, una sera d’estate, hanno deciso di dar vita a questa creatura!!! E’ un primo piatto ottimo in estate, o ogni qualvolta … Continua a leggere→

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Giu 19

Paccheri al pesto di agrumi

Un piatto di pasta perfetto per l’estate: fresco e veloce. Ingredienti: 500 g di paccheri; una manciata di pinoli; capperi; 4 acciughe; 1 arancia; basilico; Parmigiano. Procedimento:

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