Ingredienti:
250 g burro
200 g zucchero
2 uova
250 g farina
120 g corn flakes
250 g gocce di cioccolato
1 cucchiano di bicarbonato
1 cucchiaino di lievito per dolci
sale
Procedimento:
Mescolare il burro fuso con lo zucchero fino ad ottenere un impasto spumoso.Unire le uova, farina miscelata con il lievito,bicarbonato e sale, i corn flakes passati nel mixer, ed infine le gocce di cioccolato, amalgamare il tutto.
Con un cucchiaio fare delle palline, distanziarle bene le une dall’altre sulla placca, schiacciandole un pò.
Infornare a 180° per 10 minuti.